Aanbieding!

Culi Kit: macarons bakken met Estée Strooker Zoet + Hartig

(1 klantbeoordeling)

34,99

Met deze Culi Kit maak je macarons in de smaken: passievrucht ganache, kardemom-kurkuma salted caramel, witte chocolade-vlierbloesem, geitenkaas-rode biet met druivenmost en kruiden creme fraiche met gerookte zalm (of courgette).

De Culi Kit bevat het volgende voor circa 20-25 macarons:

  • Amandelmeel
  • Kleurstof voor de kleuren macarons
  • Specerijen-koffie mix voor mokka ganache
  • Kaneel-spice zout voor de salted-caramel vulling
  • Cranbbery coulis
  • Hazelnootmeel
  • Roze peperbes – komijn mix voor in de macarons
  • Kruidensalsa op oliebasis (voor de zalm/vis variant)
  • Druivenmost-mosterd (voor de geitenkaas variant)
  • video tutorial met Estée Strooker en Antoinnette van Lieshout
  • Boodschappenlijst
  • Recepten
  • Support bij al je vragen per mail of Facebook
Laat hier je persoonlijke boodschap (+ naam!) voor de ontvanger achter.
Product totaal
Opties totaal
Totaal

Subtotal:

Add-ons total:

Total:

Beschrijving

Leer macarons bakken met chefkok Estée Strooker. Estée heeft al 10 jaar haar eigen restaurant in Arnhem. Haar liefde voor Parijs deed besluiten dat er sinds dag 1 macarons op het menu staan. Zoet, bij de koffie, maar ook haar signature amuse is een macaron. Een hartige welteverstaan. De macaron heeft de afgelopen jaren enorm toegenomen in populariteit. Helaas is het helemaal niet makkelijk om deze Franse koekjes zelf te bakken. Daar heb je de nodige tips en tricks voor nodig.

Met deze Culi Kit haal je alles in huis om wel zelf geslaagde macarons te bakken. Naast stap-voor-stap tutorials met Estée krijg je ingrediënten die moeilijk verkrijgbaar zijn. Deels zijn ze voor je klaargemaakt in ‘t Amusement, het restaurant van Estée.

De kit bevat ingrediënten voor ca 20 – 25  zoete macarons:

  • Amandelmeel
  • Kleurstof voor de kleuren macarons
  • Specerijen-koffie mix voor mokka ganache
  • Kaneel-spice zout voor de salted-caramel vulling
  • Cranberry coulis
  • Tutorials voor de basis (het beslag), de vullingen en het afmaken van de macarons.

En voor ca 20 – 25 hartige macarons:

  • Hazelnootmeel
  • Roze peperbes – komijn mix voor in de macarons
  • Kruidensalsa op oliebasis (voor de zalm/vis variant)
  • Druivenmost-mosterd (voor de geitenkaas variant)

Verder ontvang je een boodschappenlijst voor de overige ingrediënten en uiteraard de recepten.

1 beoordeling voor Culi Kit: macarons bakken met Estée Strooker Zoet + Hartig

  1. Ruud

    Samen met mijn kleindochter macarons gebakken met de culi kit. Veel plezier aan beleefd. De smaak was volgens de familie prima, de vorm van de macarons moet de volgende keer mooier. Was zeer geslaagd.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *