Het is ook mooi om de bloemenmix te gebruiken als garnering op een koekje of taart door ze te strooien op glazuur.
Wortel- of bietenglazuur met bloemen
Course: Culi Card, Feestelijk zoet, Happy Birthday!Cuisine: Taart garneringDifficulty: MakkelijkBereidingstijd
5
minutesIngrediënten
200 g poedersuiker
40 tot 60 ml bietensap of wortelsap
1 zakje Flower Power Spice mix
Bereiding
- Mix poedersuiker met steeds een beetje bietensap of wortelsap tot je een glimmende kleurige massa krijgt. Voeg zoveel vocht toe tot je een lopende maar niet te dunne structuur krijgt.
- Garneer je taart of koekje met de glazuur en bestrooi daarna met de gedroogde bloemen en kruiden uit de bloemenmix.